¿Pollo o gallina? Aprende a distinguir sus diferencias y beneficios

Diferencia entre pollo y gallina: ¿Cómo saberlo?

Si te has preguntado alguna vez cuál es la diferencia entre un pollo y una gallina, es probable que no sepas por dónde empezar. A simple vista ambos animales parecen iguales, pero hay ciertas características que los diferencian.

En este artículo te explicaremos cómo distinguirlos para que puedas conocer un poco más sobre estos animales tan comunes en nuestras granjas y hogares. ¡Sigue leyendo!

¿Qué es un pollo y qué es una gallina?

Antes de profundizar en las diferencias, es importante conocer el concepto básico de cada uno. Un pollo es un ave macho que generalmente se cría para la producción de carne. Por otro lado, una gallina es una hembra que se cría para la producción de huevos.

Ambos pertenecen a la misma especie, la Gallus gallus domesticus, pero se crían de manera diferente debido a su género y finalidad.

Aspectos físicos para distinguir un pollo de una gallina

La forma más sencilla de distinguir un pollo de una gallina es por su apariencia física. A continuación, te mostramos los aspectos más notorios:

1. Cresta y barbillas

La cresta y las barbillas son las protuberancias rojas que tienen en la cabeza. En los pollos son más grandes y llamativas, mientras que en las gallinas son más pequeñas.

2. Colores

Los colores también son diferentes. Los pollos tienen un aspecto más llamativo, con plumas multicolores y vistosos, mientras que las gallinas tienen un tono parduzco más monocromático.

3. Espuelas

Las espuelas son las prolongaciones que tienen en la parte trasera de las patas. Los pollos tienen espuelas más grandes y fuertes, mientras que las gallinas apenas las tienen.

4. Cabeza

La cabeza de los pollos es más grande y ancha que la de las gallinas. También tiene un aspecto más fiero.

5. Comportamiento

Los pollos son más agresivos y territoriales. En cambio, las gallinas son más tranquilas y suaves.

Diferencias entre pollos y gallinas en la producción

Además de las diferencias físicas, existen otras diferencias importantes entre pollos y gallinas que tienen que ver con su producción.

1. Huevos

Una gallina pone huevos, mientras que el pollo no. La producción de huevos comienza a partir de los 6 meses de edad y se extiende por varios años. En cambio, los pollos tienen una vida más corta y no se utilizan para la producción de huevos.

2. Carne

Los pollos están destinados a la producción de carne, mientras que las gallinas son utilizadas principalmente para la producción de huevos. La carne de pollo es más tierna y suave, mientras que la carne de gallina es más dura y tiene más sabor.

3. Velocidad de crecimiento

Los pollos tienen un crecimiento mucho más rápido que las gallinas. Esto se debe a que el objetivo principal en la cría de pollos es la producción de carne, mientras que en las gallinas es la producción de huevos.

En conclusión, aunque a simple vista un pollo y una gallina puedan parecer iguales, hay ciertas características que los diferencian. Ya sea por su aspecto físico o por su finalidad en la producción, saber distinguirlos es importante para aquellos que tengan contacto con ellos.

Esperamos que este artículo te haya sido útil y hayas aprendido más sobre estos animales tan comunes en nuestras granjas y hogares. Si tienes alguna duda, no dudes en contactarnos. ¡Gracias por leernos!